Weihnachts - Menü für Gruppen
Christmas-Menu for Groups

 

 


ab dem 23.11. verfügbar (for Groups of 10 Pers. or more)
29,50€ pro Person / each person

 

Ragú de setas y castañas 

Veganes Waldpilz-Maronen Ragout / 
vegan mushroom-chestnuts ragout

 

Champiñones al ajillo
Champinons mit Knoblauch-Chili / garlic mushrooms

 

Queso de cabra con miel y hierbas 
Ziegenkäse gratiniert mit Honig 
Goatcheese gratinated with Honey

 

Gambas al ajillo 
Gambas in Knoblauch-Chili-Öl / Prawns in garlic and Chili Oil

 

Bacalhau com natas 
Portugiesischer Stockfisch (Kabeljau) -Auflauf / 
Portuguese cod fish casserole

 

Papas Arrugadas
Kartoffeln kanarischer Art mit Mojo verde
Potatos Canary Islands Style with Mojo verde

 

Organic Pollo en salsa de Jerez
Bio Hähnchen in Sherry-Sauce/ Organic Chicken in
Sherry Sauce

 

Estofado de ciervo y setas 
Hirsch-Waldpilz Goulasch / Deer-mushroom ragout

 

Plato de entremés 
Schinken- und Käseteller mit Queso Machchego,
Queijo Serra da Estrela, Jamón Serrano Reserva, Salchichón Iberico
Mixed plate with typical spanish and portuguese Ham and Cheese

 

Pulpo a la gallega / Entrecote con salsa chimichurri

Wahlweise Oktopus nach galizischer Art 

oder Entrecote (Rinder-Steak) mit Chimichurri Sauce /
Optionally Galician style octopus or entrecote (beef steak)
ith chimichurri sauce



 

Anfrage Gruppe / Group request >>

Freitag/Samstag keine Gruppen-Reservierungen möglich !!
Friday/Saturday no group reservations possible !!